山东省日照市莒县长岭镇中心小学，地域偏远，条件落后，创新型师资短缺，学生普遍受教仅仅局限于数学语文等必修课程，缺乏其他科普创新类知识学习。因此，山大马协逐梦支教团于7月26日-8月4日期间在此开展酶课程教学工作，在诺维信和“知行计划”的大力支持下，以一套完整全面、精心构思的课程体系来向孩子们揭示“酶”的神秘面纱。

在共青团中央学校部的指导下，2018年“中国大学生社会实践知行促进计划”（简称“知行计划”）全面启动，支持近400支大学生团队开展社会实践。近日，诺维信联合共青团中央学校部“知行计划”启动了“2018生物催化生活之美大学生社会实践教育支持计划”，为到全国偏远贫困地区开展扶贫支教、生物科普课程的各地支教团及长期支教队提供课件、书籍及志愿者培训支持。

“生物催化生活之美”大学生社会实践教育支持计划是诺维信可持续发展教育项目的组成部分之一。诺维信可持续发展教育项目致力于推动生物科技与可持续发展理念的教育和传播，激发青少年对生物知识的兴趣，进而养成健康科学的生活习惯。该项目自2016年启动以来，组织了百余个大学生社团、三千余名志愿者赴中小学开展创新生物教育课程，直接影响中小学生多达两万人。

“同学们，你们知道酶是做什么的吗？”

我们团队教学酶课程之初，当老师在黑板上写下一个大大的“酶”字时，提问来了，同学们面面相觑，想象力开始驰骋。“肯定是吃的！”“用来玩的！”等等，各种奇思妙想相继冒出，让老师们伤透了脑筋，但孩子们求知的眼神又不断让我们为之触动。在这样的氛围中，我们的“酶”第一课正式开始。

首先一个趣味实验便吸引大家的目光，“为什么长时间咀嚼后，馒头变甜了？”这样一个小小的实验，难倒了大家。同学们竞相回答，答案千奇百怪。“因为里面有糖”“不对，是因为我们自己的错觉”，老师们笑着点点头，“因为里面有唾液淀粉酶啊”。孩子们一脸茫然，“这酶又是什么东西啊？做什么的呢？”于是，为进一步解答疑惑，唾液淀粉酶的相关实验便开始了，在老师们的耐心讲解下，学生们恍然大悟，对生物科学的兴趣也愈发强烈，一个个坐得笔直，生怕错过了任何一个要点。

经过两天的讲解，同学们对酶的功能以及是什么的问题终于有了答案。课下当老师们与学生交谈互动时，同学们总是不断举出身边的例子：“老师，牙膏里面有酶！那洗衣粉里也有吗？”我们总会笑着应和。每当我们听到同学们互相探讨身边奇怪的现象，询问老师问题时，我们也清楚地明白，科学已经走进孩子们的生活。

忙碌的两天过去了，我们的酶之旅却才刚刚开始。山大马协逐梦支教队队长崔巍说到：“酶的课程要通俗易懂，要让孩子们真真切切地感受到酶的存在！”支教队队员正是时刻铭记这种理念，在诺维信对社会实践的大力支持下，不断尝试，勇于探索，找准支教的定位，选择合适的酶课程教学方案，为以后的教学工作奠定了一个良好的基础。逐梦之路，路在脚下，梦在心中。相信逐梦儿们会始终坚持马协勇往直前的精神，相信我们会为孩子们带去更加优质的教学资源与创新思维能力。

（文/马同庆、胡辰　图/张菊）